藤三七是落葵薯，別稱，又稱川七、藤子三七，小年藥，土三七，藤七，馬德拉藤，洋落葵，部分地區(qū)民間亦稱其為“云南白藥葉子”，但實(shí)際上云南白藥里的三七并非本植物，而是五加科植物三七，相差甚遠(yuǎn)。

藤三七為落葵科落葵薯屬的植物，分布在南美熱帶地區(qū)以及中國大陸的云南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、北京等地，目前已由人工引種栽培。那么，藤三七有沒有副作用呢？

藤三七的副作用

藤三七富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等，尤以胡蘿卜素含量較高，具有滋補(bǔ)、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜。

目前并沒有發(fā)現(xiàn)明顯的藤三七的副作用，藤三七的功效是最主要的，并且它的吃法也有很多。

藤三七的功效

藤三七富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等，尤以胡蘿卜素含量較高，每100g成長葉片含蛋白質(zhì)1.85g、脂肪0.17g、總酸 0.10g、粗纖維0.41g、干物質(zhì)5.2g、還原糖0.44g、維生素C6.9mg、氨基酸總量1.64克、鐵1.05mg、鈣158.87mg、鋅 0.56mg。藤三七具有滋補(bǔ)、壯腰健膝、消腫散瘀及活血等功效，是一種新型保健蔬菜。

果實(shí)部分、葉子、嫩芽都可以吃。

功能：微苦、性溫、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、散淤止痛、除風(fēng)祛濕、降低血脂、血壓、補(bǔ)血活血。富嗮含量居全國之首，具有抗癌防老等特別功效。尤其適應(yīng)運(yùn)動員、風(fēng)濕、傷殘患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。