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        煎煮中藥的基本常識(shí)，以后用的到！
        

          
	
          發(fā)布時(shí)間：2016-03-12   來(lái)源：中華康網(wǎng)   		
            
			
            
                  
                  
                  
                  
                  

                  
			
            
		
          
		
		
          
			
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        煎煮中藥的基本常識(shí)，以后用的到！(2) 

        二、煎藥用具的選擇 
        煎煮容器與藥液質(zhì)量關(guān)系非常密切，歷史記載認(rèn)為，“銀為上，磁者次之”，不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因?yàn)橛行┧幬镉龅藉a、鐵等金屬后會(huì)發(fā)生沉淀，降低溶解度，甚至?xí)鸹瘜W(xué)變化，產(chǎn)生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋，最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來(lái)煎藥，以確保中藥的療效。
		
	
        
	
		
	
		

	
	
        
	
	
	

	

        	

	

		
			

		
		
        
			
          
			
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