骨頭方面的疾病是現(xiàn)代老人在年老之后逐漸展現(xiàn)的一種疾病，特別壞死中老年上了60歲以后，就會發(fā)現(xiàn)自己的骨頭好像沒有之前那樣靈活了，想做什么的時候都做不了，現(xiàn)代人患上骨質(zhì)增生，骨質(zhì)疏松等疾病的幾率也是非常高的，很多人改善這種情況的的時候會選擇解毒壯骨中藥，那么解毒壯骨中藥有哪些?

翠衣爆鱔絲

[配方]鱔魚1000克，泡海椒50克，雞蛋2個，翠衣(西瓜皮)、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、味精、醋、白糖、香油、料酒、胡椒粉、大油、豆粉、湯各適量。

[制作]

1.西瓜皮洗凈后壓汁;鱔魚洗凈后剖腹剔骨，掏出內(nèi)臟，斜切成絲;泡海椒切成斜口條;姜、蔥、蒜擇選洗凈后均勻切成絲;雞蛋去黃留清;鱔魚絲用豆粉、鹽、雞蛋清、西瓜汁調(diào)勻;用料酒、白糖、味精、胡椒粉、醬油、豆粉、湯、西瓜皮、水兌成汁。

2.鍋燒熱后放入大油，待油六成熱，把鱔魚絲抖開下鍋劃散，滑透，倒入漏勺。原鍋重置火上，放入少許大油，將泡海椒、姜、蔥、蒜絲一起下鍋翻炒，把鱔魚絲倒入炒鍋，將兌好的汁沿鍋倒入，最后加醋和香油翻炒均勻，熟后起鍋裝盤即成。

[食法]佐餐食用。

[功效]味甘可口，解暑祛濕強筋骨，是夏季常用藥膳。

黃精熊掌

[配方]黃精100克，人參粉10克，熊掌1對(約1500克)，肥母雞肉500克，豬瘦肉100克，蔥100克，大油100毫升，醬油50毫升，肉湯1000毫升，味精、料酒、姜、鹽、胡椒粉適量。

[制作]

1.將水7500毫升放入鍋內(nèi)，再將熊掌放入水中，用武火煮1.5小時，撈出熊掌去凈茸毛，洗刷干凈待用;黃精洗凈，切成薄片;母雞肉切成2厘米長、1厘米寬的塊;選連皮豬瘦肉1000克切成4厘米大、0.5厘米厚的片;蔥切下蔥白、蔥葉，分成3等份待用;姜切成4塊，拍破。

2.將鍋置武火上燒燙，倒入大油，再放入姜、蔥各1份，稍炒后隨即加入肉湯、熊掌和料酒，煮10分鐘后撈出熊掌，倒去鍋中調(diào)料(達到除臊味的目的)。按上述方法反復(fù)煮3次，撈出熊掌除骨。

3.鍋置武火上加大油20毫升，放入黃精片、豬肉、雞塊煸炒。再加入醬油、姜、鹽、肉湯、胡椒粉、味精、料酒、蔥白、熊掌等，用文火燒熟。

4.然后取一大圓盤，先將鍋中蔥白揀入，再將熊掌(掌心向上)蓋在蔥白上，鍋中的雞肉撈去不用，黃精放在熊掌上用武火將原汁熬濃，加入人參粉攪勻，淋在熊掌上即成。

[食法]佐餐食用。

[功效]是一道補中益氣，強筋骨的滋補名菜。

解毒壯骨的中藥就是上面我們介紹的這些，其實解毒壯骨的時候做個骨密度檢測，還有微量元素的檢查，那么自己檢查之后所得到的治病效果也是最好，最明確的，解毒壯骨湯是需要自己熬制的，自己需要加入合適的藥材，在中藥房里面購買，這樣藥物才是最正規(guī)的，效果也更好。