【異名】稻根須(《藥材資料匯編》),糯稻根(《江蘇植藥志》)。
【來源】為禾本科植物稻(糯稻)的根莖及根。
【植物形態(tài)】一年生草本。稈直立,叢生,高約1米左右;中空,有節(jié),有分蘗。葉具葉鞘,葉鞘無毛,與節(jié)間等長或下部者較長;葉舌膜質(zhì)而較硬,披針形,基部兩側(cè)下延與葉鞘邊緣相結(jié)合,長8~25毫米,幼時(shí)具明顯的葉耳;葉片線形,扁平,長30~60厘米,寬6~15毫米;粗糙,葉脈明顯。圓錐花序疏松,成熟時(shí)向下彎垂,分枝具角棱,常粗糙;小穗長圓形,長6~8毫米;每小穗僅具1花,不育花外稃錐刺狀,無毛;可育花外稃硬紙質(zhì),具5脈,遍被細(xì)毛或稀無毛,無芒或有芒;內(nèi)稃3脈,亦被細(xì)毛;鱗被2枚,卵圓形,長約1毫米;雄蕊6,花藥長約2毫米,花絲細(xì)弱;子房長圓形,光滑,花柱2枚,柱頭羽毛狀,有時(shí)有第三枝退化的花柱。穎果矩圓形,平滑,淡黃色、白色。種子具明顯的線狀種臍?;ㄆ?~8月。果期8~9月。 水生或陸生。全國各地均有栽培。稻的類型很多,按米粒的粘性不同,可分為粳稻、秈稻、糯稻等種。粳稻植株較矮,稈硬,葉幅狹,谷粒較短圓,米的粘性較強(qiáng),脹性小。秈稻植株較高,稈軟,葉幅寬,谷粒細(xì)長,米的粘性差,脹性大。糯稻在以上二種類型中都有,其米粒中含有多量糊精,粘性最強(qiáng),脹性小。 本植物的莖葉(稻草)、果實(shí)上的細(xì)芒刺(稻谷芒)、發(fā)芽的果實(shí)(谷芽)、種皮(米皮糠)以及糯稻、秈稻的種仁(糯米、秈米)、糯稻的根莖及根(糯稻根須) 亦供藥用,各詳專條。