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        喝酸奶能減肥嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適當?shù)睾纫恍┧崮?,能夠起到減肥作用,但是如果不加節(jié)制地大量喝酸奶,就有可能會引起肥胖發(fā)生風(fēng)險的增加。因為酸奶本身的能量并不高,加上酸奶當中富含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),進入體內(nèi)能夠為肌肉提供豐富的原料。當肌肉發(fā)達時,基礎(chǔ)代謝率增高,有助于減肥。另外酸奶當中還富含有一定量的益生菌,而益生菌進入到體內(nèi)能夠很好地調(diào)節(jié)腸道的微生態(tài),促進消化功能的提高,進而能夠避免吃進來的食物在體內(nèi)蓄積而引起肥胖。因此適當?shù)睾纫恍┧崮?,能夠起到一定減肥作用。但是如果不加節(jié)制地大量飲用酸奶,反而會增加發(fā)生肥胖的風(fēng)險,因為酸奶當中畢竟含有一定量蛋白質(zhì),而1克蛋白質(zhì)能夠產(chǎn)生4000卡的熱量。因此在喝酸奶過程當中,如果攝入的量過多,會使得酸奶當中的蛋白質(zhì)積少成多,同樣會引起大量能量進入體內(nèi),而增加發(fā)生肥胖的風(fēng)險。
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