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        韭菜花的功效

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        韭菜花有著一定的溫補(bǔ)陽氣的功效,因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療角度上來說,韭菜花性味辛、溫。因此對于一些陽氣不足所導(dǎo)致的容易疲倦、精神萎靡不振、四肢發(fā)冷,如果適當(dāng)吃韭菜花,通過溫補(bǔ)陽氣,而有著很好的提振精神、促進(jìn)身體素質(zhì)提高的功效。韭菜花中還含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹,促進(jìn)糞便的形成,也能夠機(jī)械性地刺激腸道蠕動。因此對于一些大便秘結(jié)、排便困難的人,如果適當(dāng)吃韭菜花,通過促進(jìn)糞便的排出,在預(yù)防和緩解便秘方面的功效也會比較明顯。韭菜花本身的能量比較低,同時其中含有豐富的膳食纖維,通過吸水膨脹,能夠增加飽腹感,進(jìn)而能夠避免攝入其他過多的食物。對于一些超重和肥胖的人,適當(dāng)吃韭菜花,都有著一定的控制體重的功效。
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