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如果想通過食物降血脂，需要注意觀察常規(guī)食物對(duì)血脂的影響，食用油膩食物比較多時(shí)血脂會(huì)增加，此時(shí)進(jìn)食影響血脂吸收、防止高脂食物吸收的食物，對(duì)降血脂有一定的幫助，如高纖維素的植物秸稈類食物，如大白菜、芹菜等秸稈比較豐富，會(huì)阻止脂類吸收。如果患者長期進(jìn)食油膩的食物血脂會(huì)增高，此時(shí)需要做的主要是控制油脂的攝入，在控制油脂攝入后，可以起到有效降血脂的作用。如果想要降血脂，需要長期進(jìn)行生活方式干預(yù)，比如低脂飲食、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，將體內(nèi)儲(chǔ)存的脂類有效消耗掉，有利于血脂的控制。食物調(diào)血脂更多的是留給足夠的空間進(jìn)食低脂食物，同時(shí)食用高纖維素的食物，幫助影響高脂飲食的吸收，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)血脂的調(diào)整，起到降血脂的作用，因此在食物的選擇方面要注意低脂飲食，選擇熱量比較低或含油脂比較低的食物，還要選擇富含高纖維素的食物。