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降血脂吃什么好
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參與醫(yī)生
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 張東 主任醫(yī)師
血脂高的病人應(yīng)避免進(jìn)食高脂肪、高熱量的食物,可食用紅曲、山楂、決明子、荷葉等幫助降血脂,但血脂特別高的病人需進(jìn)行藥物治療。在飲食上,可以起到部分降血脂的作用的,是一些藥食同源的藥材,最常用的就是紅曲,紅曲為大米發(fā)酵而成,是食品吃醬豆腐紅色的皮就是紅曲。紅曲具有活血化瘀的作用,含有較多天然、降膽固醇的他汀類降脂藥物,是天然而非化學(xué)合成的藥物,所以紅曲泡水喝應(yīng)該是降血脂比較理想的食品或藥材。但不建議食用何首烏,因?yàn)榭赡軙?huì)造成部分人群出現(xiàn)肝損傷。
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