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痛風(fēng)能吃羊肉串嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
由于羊肉串屬于高嘌呤的食物,所以痛風(fēng)患者要忌口,特別是在痛風(fēng)急性發(fā)作時,更應(yīng)避免吃羊肉串。痛風(fēng)患者不能吃高嘌呤的食物,要吃低嘌呤的食物。高嘌呤的食物包括海鮮、動物內(nèi)臟、涮肉,以及紅肉,如牛肉、羊肉等,無論是烤的羊肉串,還是雞肉串、鴨肉等,均屬于高嘌呤食物。如果痛風(fēng)患者吃羊肉串等高嘌呤的食物過多,會加重病情,而使痛風(fēng)復(fù)發(fā),對疾病的緩解沒有好處。低嘌呤的食物包括牛奶、雞蛋,以及新鮮的蔬菜和水果等,痛風(fēng)患者均可以食用。
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