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青蘿卜的功效如下：1、潤(rùn)肺止咳：青蘿卜能夠清除肺火，對(duì)于肺火上炎導(dǎo)致肺燥，引起的咳嗽、咳痰、咳血等，適當(dāng)吃青蘿卜可以清除肺火、緩解肺燥，有止咳、止痰、止血和止喘的功效；2、潤(rùn)腸通便：青蘿卜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹，促進(jìn)糞便形成，同時(shí)膳食纖維還能夠機(jī)械性的刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便排出，因此對(duì)于大便干燥、大便秘結(jié)、排便困難的人，適當(dāng)吃青蘿卜，補(bǔ)充膳食纖維，有潤(rùn)腸通便的功效；3、控制體重：青蘿卜本身的能量比較低，加上富含有豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹，增加飽腹感，可以避免吃過多其他的食物，維持機(jī)體能量負(fù)平衡，促進(jìn)脂肪的分解和代謝，在預(yù)防和控制超重與肥胖方面有積極的功效。青蘿卜性味偏寒涼，對(duì)于脾胃虛寒的人禁忌吃過多青蘿卜，否則會(huì)引起消化不良。