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黑枸杞能吃，黑枸杞是一種野生的品種，現(xiàn)在在保健市場上應(yīng)用也比較多，大多作為保健品來應(yīng)用。黑枸杞的保健功效與成分密切相關(guān)，主要含有枸杞多糖、蛋白質(zhì)以及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等。作為保健應(yīng)用來說，其功效主要是由于其中含有大量的花青素成分，所以有一定的應(yīng)用。作為花青素，都知道有很好的抗氧化作用，尤其是對于現(xiàn)在整天面對電腦的都市白領(lǐng)，起到一定的保健作用，但是保健品保健功效要客觀看待，保健功效多數(shù)是理論上面的應(yīng)用價值，沒有臨床試驗證實其安全、有效等。應(yīng)用保健品時最好注意，如果是正規(guī)的保健品，我國認可的有個藍色的帽子，這個帽子是我國認準的正規(guī)保健品的標志。如果應(yīng)用保健品，還要看說明、適用人群，應(yīng)用以后如果有任何不適，應(yīng)該及時停止使用、咨詢藥師或者到醫(yī)院就診。