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孕婦可以少量食用奶油蛋糕，但是蛋糕、奶油的配方含有更多的脂肪、糖分，對懷孕期間營養(yǎng)膳食平衡沒有特別的益處。通常孕期無需遵從特殊的食譜，絕對避免蛋糕的攝入。在懷孕早期部分可能會出現(xiàn)食欲下降、惡心、嘔吐等早孕反應(yīng)，如果孕婦平時(shí)喜歡食用蛋糕，孕期少量食用蛋糕可保證能量、糖分、碳水化合物的攝入，適當(dāng)食用蛋糕可使孕婦心情更加愉悅，更好地度過妊娠期。但是避免將蛋糕作為常食用到的主要食材，因?yàn)榈案夂写罅刻欠帧⒂椭?，尤其涉及較多奶油的蛋糕，會增加較多油脂類的攝入，而且可能是反式脂肪酸，很顯然反式脂肪酸，對于孕期孕婦以及胎兒都可嚴(yán)重?fù)p害健康，所以孕婦可以適當(dāng)食用少量蛋糕，避免短時(shí)間內(nèi)大量食用，更不能將蛋糕尤其是奶油蛋糕，作為平常飲食的主要構(gòu)成。