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        痛風(fēng)能吃清江魚(yú)嗎

        參與醫(yī)生

        北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
        痛風(fēng)患者在緩解期可以少量食用清江魚(yú),在急性期最好不要食用清江魚(yú)。雖然清江魚(yú)不屬于高嘌呤類(lèi)食物,但嘌呤含量達(dá)到中等程度。急性期食用可能會(huì)加重癥狀,在緩解期時(shí)也應(yīng)該限制性食用,避免誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作。對(duì)于痛風(fēng)患者,較安全的魚(yú)類(lèi)是金槍魚(yú)和鱖魚(yú),都屬于低嘌呤類(lèi)食物,可以放心食用。痛風(fēng)患者應(yīng)戒口高嘌呤類(lèi)食物,通常包括以下幾類(lèi):1、各種海鮮:特別是貝殼類(lèi)海鮮、深海魚(yú)類(lèi);2、動(dòng)物內(nèi)臟:比如豬、牛、羊的心、肝、腎等;3、肉湯:特別是火鍋湯、濃肉湯和老湯,都屬于高嘌呤食物;4、啤酒:盡管啤酒嘌呤含量不高,但啤酒在體內(nèi)代謝會(huì)生成大量嘌呤,因此對(duì)痛風(fēng)患者也是禁忌的;5、一些植物類(lèi)食物:比如蘆筍、海藻、海帶、香菇,都屬于高嘌呤食物,痛風(fēng)患者也不宜食用。患者除了在飲食上注意,還應(yīng)該增加每日的飲水量,保證每日飲水量在2000ml以上,以促進(jìn)尿酸的代謝。
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