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        鼻咽癌為什么不能吃無(wú)鱗魚(yú)

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 袁先道 副主任醫(yī)師
        鼻咽癌不能吃無(wú)鱗魚(yú)是不存在的,鼻咽癌完全可以吃魚(yú),包括無(wú)鱗的還是有鱗的都可以吃。民間有好多說(shuō)法,得了惡性腫瘤,不能吃什么東西或能吃什么東西,實(shí)際上差別不大,沒(méi)有什么確切的根據(jù)。鼻咽癌最主要不能吃腌制食物,即使沒(méi)有鼻咽癌也要少吃腌制食物或盡量不吃腌制食物,比如說(shuō)咸魚(yú)等。咸魚(yú)的接觸包括烹飪以及食用,和鼻咽癌的發(fā)生是有比較確切的關(guān)系,存在一定的相關(guān)性,雖然病因不止這一個(gè)。鼻咽癌通常的病因還包括遺傳因素、病毒感染因素以及化學(xué)氣體等不良?xì)怏w接觸刺激因素,但是其中一個(gè)比較常見(jiàn)的因素,就是和咸魚(yú)的接觸、烹飪有一定的關(guān)系。腌制食物因?yàn)榭梢詫?dǎo)致接觸較多的亞硝胺,這個(gè)屬于比較明顯的致癌因素,所以平時(shí)生活要注意避免。至于無(wú)鱗魚(yú)、有鱗魚(yú),都是可以吃的。
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