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        吃醋可以降血壓?jiǎn)?/dt>

        參與醫(yī)生

        武漢大學(xué)人民醫(yī)院 周恒 副主任醫(yī)師
        吃醋不能降低血壓,醋僅是調(diào)味品。目前降低血壓除服用降壓藥物外,還包括調(diào)整生活方式,常見(jiàn)方法如下:1、減少鈉鹽攝入:高鈉飲食和血壓升高密切相關(guān),因此必須限制鈉鹽攝入,每天食鹽量攝入量不超過(guò)6g,約一個(gè)啤酒瓶蓋的量。還應(yīng)限制隱性鈉鹽攝入,如味精、雞精,醬油等調(diào)味品。腌制食品如腌菜、腌肉,醬肉、香腸等,鈉鹽的含量也較高;2、適當(dāng)補(bǔ)充鉀鹽:鉀鹽和鈉鹽具有一定對(duì)抗作用,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充富含鉀鹽的食物,包括優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶、雞蛋、瘦肉,以及新鮮的蔬菜、水果,如香蕉、蘋果、莧菜等。
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