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        豬胰腺對(duì)糖尿病病人好嗎

        參與醫(yī)生

        中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
        豬胰腺對(duì)糖尿病是否好,要看是以什么樣的方式。曾經(jīng)有人移植豬的胰腺到人體身上,試圖增加或者挽回糖尿病病人的胰島素功能,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,這種治療方式效果并不理想,所以在后面也沒(méi)有得到廣泛開(kāi)展和推廣。還有一些人認(rèn)為能不能通過(guò)吃豬的胰腺,讓病人的胰腺功能得到恢復(fù),這種做法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。因?yàn)樨i胰腺通過(guò)烹飪后,蛋白質(zhì)已經(jīng)變性,包括里面的胰島素都變性失活了,吃到消化系統(tǒng)里面,沒(méi)有任何活性。即便是吃生的豬胰腺,里面的胰島素通過(guò)人體的消化道,胃腸道的酶分解,到身體里面也已經(jīng)失去了活性,這也就是胰島素目前沒(méi)有口服制劑的原因。因?yàn)橐葝u素本身就是一個(gè)多肽類(lèi)的激素,而肽類(lèi)進(jìn)入消化道系統(tǒng)以后,就會(huì)被分解、失活,不會(huì)發(fā)生相應(yīng)的作用。因此,豬胰腺作為糖尿病的一種治療方法,并不可取,也不太現(xiàn)實(shí)。
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