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傷口長(zhǎng)肉即傷口恢復(fù)，如果做的是非胃腸道的手術(shù)，或者是做完手術(shù)，胃腸道功能已經(jīng)恢復(fù)，能夠正常吃飯的時(shí)候，可以食用以下食物：1、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物和含纖維素、維生素豐富的食物：比如富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，瘦肉、雞蛋、豆類食品、魚，還有燉爛的瘦肉，對(duì)長(zhǎng)肉是有好處的。還有各種湯，烏雞湯、魚湯、排骨湯、鴿子湯，這些湯里面都含有優(yōu)質(zhì)的蛋白，長(zhǎng)傷口的時(shí)候需要優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，優(yōu)質(zhì)蛋白可以促進(jìn)傷口，避免營(yíng)養(yǎng)過低；2、新鮮的蔬菜、水果：比如蘋果、葡萄，還有熟透的香蕉、西瓜等，提供豐富的維生素，這些維生素對(duì)長(zhǎng)傷口也是有好處的。所以長(zhǎng)傷口期間，可以食用容易消化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、富含維生素的食物，一般對(duì)長(zhǎng)肉是有好處的。避免吃辛辣刺激的食物，比如蔥、姜、蒜、辣椒，這些食物對(duì)傷口是有刺激作用的，對(duì)長(zhǎng)傷口不利。