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大棗也叫紅棗，是鼠李科大棗的果實(shí)，在中藥中使用非常多。該藥屬于中藥的補(bǔ)氣藥，有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)血、安神作用。日常生活中，經(jīng)常會(huì)看到女性朋友包包里放一包紅棗，隨時(shí)拿出來吃。 但也有朋友比較關(guān)心大棗的食用量問題。大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值大家都比較熟悉。但大棗藥性偏溫?zé)幔远嗪笥斜锥?，比方生痰、助濕、上火，因此通常情況下，大棗有很多美名，如叫“天然的維生素丸”，以及“ 一天三顆棗，到老腸胃好”等。雖然有這么多的美譽(yù)，但建議普通人群一天吃3-5顆就可以，而不是十幾顆包成大包，一口氣吃下去。大棗的食用方法，因?yàn)榧t棗是果實(shí)，對(duì)脾胃功能正常的人群來說確實(shí)可以生吃，直接嚼服就好；而對(duì)脾胃功能相對(duì)弱一點(diǎn)的人來說，建議蒸熟或者煎湯后服用。