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        一天吃多少肉合適

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        一天吃多少肉比較合適,需根據(jù)每個(gè)人的身高、體重、勞動強(qiáng)度和是否有基礎(chǔ)疾病進(jìn)行判斷。如果是腎臟功能正常的成年人,按照中國居民膳食指南推薦,一天吃的畜禽肉類約是40-75g,魚蝦肉類是40-75g,由此算下來一天中吃的總?cè)忸愒?0-150g。適當(dāng)吃肉類能為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)形成提供豐富原料,因此適當(dāng)吃肉類在提高機(jī)體免疫力方面有積極作用。一天吃80-150g肉類,能為機(jī)體肌肉形成提供豐富原料,因此在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減癥方面也有著積極的作用。但如果一天吃的肉過多,大量蛋白質(zhì)進(jìn)入體內(nèi),也會加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)。
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