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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 趙海英 主任醫(yī)師
部分人由于腸道內(nèi)缺乏消化乳糖的酶，因此在飲用牛奶后會出現(xiàn)拉肚子的癥狀。牛奶中富含乳糖的成分，乳糖不耐受的患者消化道內(nèi)缺乏消化乳糖的酶，飲用牛奶后牛奶當(dāng)中的乳糖沒有被身體完全消化、吸收，因此可以在腸腔內(nèi)形成一種高滲透壓的環(huán)境，這種環(huán)境可以將組織間隙當(dāng)中的液體吸收進入腸腔，從而造成腸腔內(nèi)容物的水分含量增加、容積增加，因此會刺激腸蠕動，引起大便稀薄、水分含量多的腹瀉癥狀。如果飲用牛奶后出現(xiàn)拉肚子等乳糖不耐受癥，往往是一種良性過程，絕大多數(shù)人不會因為飲用牛奶后造成的腹瀉而出現(xiàn)明顯體重下降等營養(yǎng)相關(guān)風(fēng)險；也不建議使用飲用牛奶后出現(xiàn)的不良反應(yīng)來作為減輕體重的主要選擇，想科學(xué)的減重，最好的辦法是管住嘴、邁開腿。
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