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吊瓜子有較多的功效和作用，具體如下：1、潤腸通便：吊瓜子有著很好的潤腸通便功效，因為吊瓜子中富含一定量的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，促進糞便的形成。同時吊瓜子當中的膳食纖維，還能夠機械性地刺激腸道蠕動。促進糞便的排出，因此對于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人，適當吃吊瓜子，補充膳食纖維，在預(yù)防和緩解便秘方面，都有著積極的作用；2、預(yù)防和緩解超重：吊瓜子本身的能量比較低，加上富含豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹、增加飽腹感，避免其他的食物攝入過多，控制過多的能量進入到體內(nèi)。因此在預(yù)防和緩解超重與肥胖方面，有著積極作用；3、刺激津液生發(fā)：吊瓜子當中富含一定量的有機酸，而有機酸能夠很好地刺激口中津液的生發(fā)。因此，對于口中津液不足，所導致的聲音嘶啞、咽喉疼痛、口渴、口干，吃吊瓜子補充有機酸，都有著很好的生津止渴、緩解咽喉不適癥狀的作用；4、刺激胃腸道消化液分泌：吊瓜子中的有機酸，還能夠很好地刺激胃腸道消化液的分泌，因此在提高胃腸道消化功能，方面的作用也會非常的強。