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        發(fā)霉的面包吃了會怎樣

        參與醫(yī)生

        北京大學人民醫(yī)院 吳春波 主任醫(yī)師
        若患者進食發(fā)霉面包,出現(xiàn)反應因人而異,而且面包發(fā)霉的程度不同,表現(xiàn)也不同。如果面包沒有明顯變質,機體既往胃腸道功能較好,通常沒有任何反應,但即使沒有明顯變質,對于胃腸道功能較差的患者也容易出現(xiàn)明顯惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。若面包變質較明顯,多數(shù)患者都會出現(xiàn)明顯的惡心、嘔吐、腹瀉,以及胃腸道反應,嚴重時會出現(xiàn)各種各樣的并發(fā)癥。因此患者應注意避免進食過期食品,應早期棄掉。若患者繼續(xù)食用會對生命造成威脅,應將此威脅降到最低,以預防為主。
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