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早期的結(jié)核病治療是在20世紀(jì)30年代以前的抗癆治療，一般以休息、空氣、陽光和富含營養(yǎng)的飲食為主要治療手段，以此提高人體的抵抗力而抵御結(jié)核病。因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒有真正有效的抗結(jié)核菌藥物，雖然療效不高，仍然會有25%左右的患者得到治愈，所以加強(qiáng)營養(yǎng)補(bǔ)給可以給患者充足的熱能和營養(yǎng)素，滿足結(jié)核病灶修復(fù)的需要，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。 結(jié)核病是慢性消耗性疾病，熱能需要超過正常人群，患者的蛋白質(zhì)消耗量也比普通人群要多，且蛋白質(zhì)是修補(bǔ)組織的重要營養(yǎng)素，有益于病灶愈合，病體康復(fù)。維生素方面應(yīng)該重點(diǎn)補(bǔ)充維生素A、B、C、D，維生素A能夠增強(qiáng)免疫力，維生素D能夠促進(jìn)鈣吸收，維生素C則有利于病灶愈合和血紅蛋白合成，B族維生素具有改善食欲的作用，新鮮蔬菜水果都是維生素的主要來源。乳、蛋、內(nèi)臟等食物維生素A豐富，酵母、花生、豆類、瘦肉等富含維生素B6?？傊Y(jié)核病患者在飲食上需要高熱能、高蛋白、高維生素。