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腎臟的主要功能是排泄多余的水和代謝廢物，還有內(nèi)分泌的作用，一旦發(fā)生腎衰，排泄水和代謝廢物的能力就會(huì)大大降低，產(chǎn)生促紅素的能力也會(huì)降低，因此，腎衰病人的飲食應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1、注意低鹽飲食：鹽的攝入過(guò)多會(huì)造成體內(nèi)的水過(guò)多，過(guò)多的水又會(huì)導(dǎo)致水腫、血壓升高等情況，所以一定要注意低鹽飲食，通常要求每天4-6g的鹽；2、注意低蛋白飲食：腎衰病人對(duì)于蛋白代謝的承受能力差，蛋白代謝以后產(chǎn)生的尿素在體內(nèi)蓄積，因此，應(yīng)該給病人低蛋白飲食。低蛋白飲食的標(biāo)準(zhǔn)，一般要求0.4-0.6g/(kg·d)，如果是60kg的病人，每天推薦的蛋白攝入量一般在36g，1個(gè)雞蛋一般含6g的蛋白，1盒牛奶一般也是含6g蛋白，在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配即可；3、注意低嘌呤飲食：隨著腎功能不好，人體排泄尿酸的能力也會(huì)降低，為了避免高尿酸血癥，要求病人低嘌呤飲食，包括動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇、含糖飲料、可樂(lè)，這些都盡量少吃；4、其他注意事項(xiàng)：很多病人會(huì)出現(xiàn)貧血，可以吃含鐵比較高的食物。此外，葉酸和維生素B12也會(huì)減少，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以給病人補(bǔ)充葉酸和維生素B12。