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預(yù)防碘缺乏最容易得到的方法就是吃碘鹽，當(dāng)然也是最便宜、最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、最好的方法。如果不能吃碘鹽，可以買一些海產(chǎn)品，包括海帶、紫菜、海魚、海蝦、深海魚油，都可以補(bǔ)充碘。相比較而言，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就是碘鹽，因?yàn)槲覈柠}全都加碘，而有些國家食鹽里邊不加碘。我國加碘主要目的也是預(yù)防在建國的時候，很多偏遠(yuǎn)地區(qū)有地方性甲狀腺腫的問題，缺碘地區(qū)比較多，所以改成了全民加碘的碘鹽。碘鹽經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又便宜，而且隨時可以買得到。而且有人可能不能吃海鮮或者是買不到海產(chǎn)品，因此吃碘鹽基本上可以滿足生理的需求，不用額外再補(bǔ)碘了。當(dāng)然有條件也可以買海產(chǎn)品，包括海帶、紫菜、海魚、海蝦、深海魚油，其實(shí)都是高度含碘的食物。如果既買不到碘鹽，也買不到這種海產(chǎn)品，補(bǔ)碘的另外一個途徑就是碘化鉀。當(dāng)然相比較而言，碘化鉀的購買途徑肯定沒有碘鹽方便。所以預(yù)防碘缺乏最方便、最經(jīng)濟(jì)、最實(shí)惠、最好的就是碘鹽。