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血脂高能吃魚肉嗎
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參與醫(yī)生
北京大學人民醫(yī)院 李幫清 主任醫(yī)師

血脂高的患者可以吃魚肉,魚肉里含有大量豐富的蛋白質,比較好吸收,深海魚里含有不飽和脂肪酸,對身體有好處。血脂高患者對于魚類,包括淡水魚和深海魚都可以吃。血脂高患者的飲食主要注意避免高脂肪、高膽固醇的食物,如豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟要少吃。另外要少吃主食,體內的三大營養(yǎng)物質,像碳水化合物、蛋白質和脂肪之間可以相互轉化,所以主食吃多了,多余熱量會以脂肪的形式儲存,所以平時吃飯吃七成飽就可以了。平時有不少朋友不吃肉,只吃主食吃得多,他也胖,就是碳水化合物吃多了,多余熱量轉換成脂肪存在體內。因此高血脂患者飲食上要把總熱量控制下來,血脂成分也會下降。

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