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腎結(jié)石的患者可以吃雞蛋，但是不能吃太多。對(duì)于腎結(jié)石的飲食預(yù)防，要求人體營(yíng)養(yǎng)的綜合平衡，并不是杜絕某一種食物的攝入，而是避免某一種食物的過(guò)度攝入。一方面雞蛋富含蛋白，過(guò)多地?cái)z入高蛋白飲食，對(duì)結(jié)石的預(yù)防不利。另外一方面雞蛋富含鈣質(zhì)，過(guò)去認(rèn)為結(jié)石發(fā)生以后，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行低鈣飲食。最新的研究資料顯示，低鈣飲食對(duì)結(jié)石的預(yù)防不利，可能造成骨質(zhì)疏松和尿液中草酸濃度過(guò)高。而適當(dāng)增加鈣質(zhì)的攝入，對(duì)結(jié)石的預(yù)防反倒有幫助。因此建議通過(guò)增加食物的鈣質(zhì)，達(dá)到結(jié)石預(yù)防的目的，推薦多吃奶酪、牛奶、雞蛋、豆腐等食物。所以在腎結(jié)石的預(yù)防當(dāng)中，雞蛋是一把雙刃劍，在具體實(shí)施中，要追求人體的生理需要和結(jié)石的預(yù)防達(dá)到平衡，避免過(guò)多攝入雞蛋。