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兒童吃牛排的好處，主要表現(xiàn)在以下幾方面：1、補充蛋白質：牛排含有大量的優(yōu)質蛋白質，有利于兒童的生長發(fā)育、蛋白質合成，以及提高機體免疫力和抵抗力；2、補充鐵元素：牛排屬于紅肉，含有大量鐵元素，當鐵元素缺乏時，容易導致缺鐵性貧血，從而導致營養(yǎng)不良，所以兒童吃牛排能夠預防和治療缺鐵性貧血；3、補充鈣質：牛排含有大量鈣質，是對兒童生長發(fā)育比較重要的營養(yǎng)元素，所以吃牛排也有利于增長身高；4、補充維生素：牛排富含多種維生素，特別是維生素B6，其參與機體的多種代謝，并且對于增長肌肉也比較有幫助。