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腎結(jié)石患者可以吃海帶嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 韓毅力 副主任醫(yī)師
腎結(jié)石患者可以食用海帶。腎結(jié)石患者的飲食中,強(qiáng)調(diào)避免某一種食物的過度攝入,而不是絕對的杜絕某一種食物的攝入,要達(dá)到營養(yǎng)的綜合平衡。腎結(jié)石患者的預(yù)防中,海帶富含纖維素,可以降低尿鈣的排泄,降低尿液中尿鈣的濃度,達(dá)到預(yù)防結(jié)石的目的。另外海帶富含植物蛋白,由于動(dòng)物蛋白會(huì)增加結(jié)石發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),通過植物蛋白代替動(dòng)物蛋白,避免發(fā)生營養(yǎng)不良的可能。海帶也有不利的一面,在預(yù)防結(jié)石中要求減少鈉鹽的攝入,而海帶富含鈉鹽和其他礦物質(zhì),所以結(jié)石患者食用海帶有不利的一方面。因此不要過量地食用海帶,并不是要求完全杜絕海帶。
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