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懷孕可以吃木耳菜嗎
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參與醫(yī)生
濟南市婦幼保健院 白晶 主任醫(yī)師

懷孕可以吃木耳菜,木耳菜是非常好的一類蔬菜。建議懷孕以后,孕婦一天吃夠500g蔬菜,也就是1天1斤菜,這1斤菜不包括山藥、土豆等食物,這些屬于谷薯類,就是主食類。木耳菜作為一種蔬菜,被包括在1天500g的蔬菜里面,500克的蔬菜,建議300g以上的是綠葉子的蔬菜,像菠菜、芹菜葉子、木耳菜、空心菜、娃娃菜等,這些的攝入一定要在300g,就是一半以上的攝入,所以懷孕期間吃木耳菜有好處。但是木耳菜的攝入有講究,一定要新鮮的木耳菜,且還要清洗干凈,大家一定要解決好農藥殘留的問題,因為綠葉子的蔬菜是雙刃劍,綠葉子會提供非常多的葉綠素,包括葉酸、維生素等,而且木耳菜容易發(fā)生腐爛,所以孕婦可以吃木耳菜,但是一定要保證清洗干凈、保證食材新鮮等。

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