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早上吃什么養(yǎng)胃又營(yíng)養(yǎng)
- 早上吃什么養(yǎng)胃又營(yíng)養(yǎng)
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 張媛媛 副主任醫(yī)師
早餐是一天中較重要的一餐,早餐要吃的養(yǎng)胃又營(yíng)養(yǎng),可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:1、食物配比合理:建議有碳水化合物、蛋白質(zhì)以及新鮮的蔬菜、水果,碳水化合物可以選擇比較軟、好消化的食物,比如面條、餛飩、稀飯、饅頭、面包、花卷等,而且要避免特別生硬、油膩的食物;2、食物種類(lèi)合理:蛋白質(zhì)類(lèi)的食物可以選擇雞蛋、牛奶,但不建議空腹時(shí)喝大量的純牛奶,牛奶可以和富含淀粉類(lèi)的食物,如饅頭、花卷、面包一起食用。同時(shí)建議選擇新鮮的蔬菜和水果,可以少吃水果,但不要吃過(guò)涼以及壞掉的水果,通常早上可以吃蘋(píng)果、香蕉、橘子等。
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