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什么人不能吃鱸魚
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

有以下疾病的人群不能吃鱸魚:1、蛋白質(zhì)過敏:因為鱸魚當中含有一定量的蛋白質(zhì),如果對蛋白質(zhì)過敏,比如容易出現(xiàn)皮膚黏膜瘙癢、過敏性哮喘,甚至導致過敏性休克的人,不能吃鱸魚;2、有腎臟疾?。阂驗轺|魚當中的蛋白質(zhì)代謝需要通過腎臟排出體外,如果已經(jīng)發(fā)生腎炎、腎病綜合征、腎功能障礙的人群,再不加節(jié)制過多吃鱸魚,就會使鱸魚當中大量的蛋白質(zhì)進一步加重腎臟代謝負擔,進而會出現(xiàn)排尿量減少,過多液體在體內(nèi)蓄積,出現(xiàn)全身浮腫發(fā)生風險的增加;3、痛風:因為鱸魚當中的蛋白質(zhì)在代謝過程當中會產(chǎn)生嘌呤,升高尿酸水平而加重痛風病情。

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