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痛風(fēng)可以吃瓜子之類的東西嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第一醫(yī)院 趙娟 副主任醫(yī)師

痛風(fēng)患者可以食用瓜子一類的食品,瓜子、花生、其它堅(jiān)果類食品的油脂含量比較高,對(duì)尿酸的代謝并沒有太多影響,主要是對(duì)脂質(zhì)代謝有影響。有些患者過于肥胖或者同時(shí)合并其它代謝性疾病,在食用瓜子、花生等含油脂比較高的食物時(shí)就要特別小心,不要一次性大量攝入,否則會(huì)在短時(shí)間內(nèi)增加血脂水平,對(duì)身體健康不利。如果只有痛風(fēng)或者尿酸升高,沒有其它的代謝性疾病,可以適量吃瓜子。瓜子這類食物油脂含量比較高,會(huì)增加飽腹感,會(huì)影響進(jìn)食,且營(yíng)養(yǎng)成分過于單一,不建議一次性大量食用。

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