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痛風患者可以喝綠豆湯，綠豆本身有解毒清熱等作用，對于痛風患者，從菜譜上來講黃豆盡量少吃，但是黃豆的制品，如豆腐、豆皮，另外豆?jié){等這些可以吃，因為經過了這樣處理以后，嘌呤的含量會降低，那個程度并不會造成痛風的發(fā)作。綠豆也一樣，綠豆湯熬煮以后會出來很多成分，特別是夏天喝點綠豆湯對身體很有好處，所以痛風患者可以喝綠豆湯。只是要注意在其他方面，如內臟、海鮮、啤酒、白酒以及碳酸飲料等少吃，最好不吃。除此之外，痛風的飲食里還要注意維生素含量比較高、蛋白含量稍高，避免食用生冷、油膩、油炸、煎烤的食品，這些食品對于身體本身沒有好處。所以痛風患者可以喝綠豆湯，也可以吃些綠豆的制品。