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        乙肝病人可以吃雞蛋嗎

        參與醫(yī)生

        河南省人民醫(yī)院 曾艷麗 主任醫(yī)師
        雞蛋有很豐富的營(yíng)養(yǎng),乙肝患者可以吃雞蛋,蛋黃中的卵磷脂可以輔助診治急慢性肝炎患者的肝功能,促進(jìn)肝功能的恢復(fù),而且卵磷脂,對(duì)體內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝也起著非常重要的作用。因此雞蛋對(duì)于乙肝病人,有較多的好處,但是乙肝患者在吃雞蛋的時(shí)候,要根據(jù)病情,進(jìn)行相應(yīng)的選擇。1、乙肝肝衰竭患者:如果是乙肝肝衰竭的患者,在進(jìn)食雞蛋的時(shí)候,要根據(jù)病人的飲食狀況,進(jìn)行合理的安排。若這個(gè)病人腹脹的癥狀比較嚴(yán)重,這個(gè)時(shí)候吃雞蛋就要注意適量,否則病人吃完之后可能會(huì)加重腹脹的癥狀;2、肝性腦病患者:如果有肝性腦病的時(shí)候,患者不能吃雞蛋,包括蛋白一類(lèi)的飲食,都不能夠食用,否則就會(huì)加重肝性腦??;3、沒(méi)有肝性腦病的患者:沒(méi)有肝性腦病的患者,主張動(dòng)物蛋白和植物蛋白混合食用,除了吃雞蛋之外,還可以再聯(lián)合一些肉類(lèi),包括其他的植物蛋白,這樣能夠提高營(yíng)養(yǎng),并且提高利用價(jià)值。
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