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帕金森病人忌諱吃雞蛋嗎
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參與醫(yī)生
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 劉寶輝 主任醫(yī)師
帕金森病人忌諱吃雞蛋嗎,答案是否定,也是肯定。為什么這樣講,是因?yàn)榕两鹕∪吮旧淼昧伺两鹕?,吃雞蛋并不影響帕金森病病人的進(jìn)程,也不影響癥狀。甚至于吃了雞蛋之后,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),其實(shí)對(duì)病人的整體的身體素質(zhì)有幫助。但為什么又說(shuō)帕金森病人盡量少吃雞蛋,因?yàn)殡u蛋會(huì)影響治療帕金森病藥物的吸收,尤其對(duì)于帕金森病的首選藥物左旋多巴來(lái)說(shuō),雞蛋更是會(huì)影響它的吸收。所以說(shuō)這也是為什么臨床上,大夫會(huì)告訴你,吃了這個(gè)藥物之后,要不吃雞蛋或者是少吃雞蛋。對(duì)于帕金森病人來(lái)說(shuō),如果長(zhǎng)期不攝入足夠的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)跟不上。對(duì)于這類情況來(lái)說(shuō),病人服藥跟攝入蛋白質(zhì)之間隔的時(shí)間要盡可能長(zhǎng)一些,也可以口服一些酸奶來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。這樣既可以讓病人在營(yíng)養(yǎng)上跟得上去,同時(shí)也不至于會(huì)嚴(yán)重影響左旋多巴的吸收,讓左旋多巴的效果得到肯定??傊畬?duì)于帕金森病人來(lái)說(shuō),雞蛋并不會(huì)影響病程,但是它會(huì)影響左旋多巴藥物的吸收。在臨床上或者在生活中,要把雞蛋作為帕金森病人口服藥物之后的禁忌,盡量少吃??梢钥诜恍┧崮?,或者是盡可能隔開(kāi),來(lái)吃一些高蛋白的,比如魚(yú)肉、雞肉來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
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