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雞蛋補(bǔ)血嗎
- 雞蛋補(bǔ)血嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 王少為 主任醫(yī)師

雞蛋沒有補(bǔ)血作用,作為營養(yǎng)食材,每100g雞蛋中蛋白質(zhì)含13.3g、維生素A含234mg、維生素B含0.27mg、鋅含量為1.1mg。除此之外,還有豐富卵磷脂和不飽和脂肪酸,有助于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,健腦益智還能夠促進(jìn)肝細(xì)胞再生,對肝臟具有修復(fù)作用,可滋潤、潤燥、補(bǔ)鋅?;谪氀煌R床特點有不同分類,包括貧血進(jìn)展速度、紅細(xì)胞形態(tài)、血紅蛋白濃度、骨髓紅系增生等情況,具體如下:1、貧血進(jìn)展速度:急性貧血、慢性貧血;2、紅細(xì)胞形態(tài):大細(xì)胞貧血、正常細(xì)胞貧血、小細(xì)胞低色素性貧血;3、血紅蛋白濃度:輕度貧血、中度貧血、重度貧血、極重度貧血;4、骨髓紅系增生情況:增生性貧血,如溶血性貧血、缺鐵性貧血、巨幼細(xì)胞性貧血等,分為增生低下性貧血,常見再生障礙性貧血,其中妊娠期貧血多見于缺鐵性貧血。通常對于貧血病因?qū)W進(jìn)行治療,屬于糾正貧血的重要手段。

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