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        海參可以長期吃嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        海參不可以長期、大量吃,因為海參中富含碘元素,而碘元素是構(gòu)成甲狀腺素的重要原料,因此如果長期過量吃海參,就會使得海參中的碘元素超標進入到體內(nèi),產(chǎn)生大量的甲狀腺素,進而會增加發(fā)生甲狀腺功能亢進的風險。海參中還富含有一定量的鹽分,其中富含有鈉元素,而長期大量吃海參,會使得鈉元素超標進入到體內(nèi),產(chǎn)生明顯的鈉水潴留,引起過多的液體在體內(nèi)蓄積,進一步增高血壓,時間久了會引起發(fā)生高血壓的風險增加。海參中的鈉元素需要通過腎臟排出體外,如果長期大量吃海參,會使得其中的鈉元素加重腎臟代謝負擔,進而會出現(xiàn)尿液排出減少,使得過多的液體進一步在體內(nèi)蓄積,會增加發(fā)生全身浮腫的風險。
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