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魷魚的功效與作用
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
魷魚功效與作用如下:1、增進食欲:因為魷魚中含有一定量鋅元素,能夠為味蕾構(gòu)成提供豐富原料,因此對于食欲不振的人,進食魷魚補充鋅元素,可以促進味蕾敏感性,具有增進食欲的作用;2、促進生育:魷魚中富含鋅元素,能夠促進生殖細(xì)胞生成,因此對于不孕不育、生殖能力下降的人,適當(dāng)進食魷魚補充鋅元素,可提高生殖功能;3、促進傷口愈合:魷魚中的鋅元素,對于跌打損傷或手術(shù)后患者,具有促進傷口愈合之功效;4、增強機體抵抗力:魷魚中富含蛋白質(zhì),能夠為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)形成提供原料,進而發(fā)揮增強機體抵抗力的作用。魷魚中蛋白質(zhì)在代謝過程中產(chǎn)生嘌呤,可升高血液中尿酸水平,因此對于痛風(fēng)患者,禁忌進食過多魷魚,以避免誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。
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