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咽喉炎可以吃魚(yú)，魚(yú)是一種高蛋白的食物，在咽喉炎的時(shí)候，吃魚(yú)對(duì)咽喉炎有好處。但是在做法上一定要避免油炸或者是油煎，一般會(huì)采用清蒸或者是水煮，在急性的咽喉炎，病人會(huì)有咽痛明顯，并且伴有咽干、刺激性咳嗽、燒灼感，少數(shù)病人還會(huì)發(fā)熱。要給予抗生素像頭孢、阿奇霉素或者喹諾酮類藥物治療，同時(shí)局部要給予含片、漱口水以及治療咽喉炎的中成藥。在進(jìn)食魚(yú)的時(shí)候，盡量不要進(jìn)食刺多的魚(yú)，因?yàn)橛猩贁?shù)病人可能因?yàn)槌贼~(yú)使得有魚(yú)刺扎咽喉，這樣會(huì)加重急性咽喉炎的情況。慢性咽喉炎在進(jìn)食魚(yú)的時(shí)候也要特別注意，一個(gè)是不要讓魚(yú)刺扎到咽喉，第二個(gè)要避免油炸、油煎。同時(shí)癥狀非常明顯，像有異物感、燒灼感、堵的感覺(jué)時(shí)候，也可以用含片、漱口水以及治療咽喉炎的中成藥進(jìn)行治療，多數(shù)病人在一周左右，癥狀能夠緩解。