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糖尿病可以吃芒果嗎
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參與醫(yī)生
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 林秀紅 主治醫(yī)師

糖尿病人能不能吃一種食物,主要是看這種食物的血糖負荷高不高。血糖負荷主要是由兩方面組成,一個是血糖生成指數,指食物里面含有的碳水化合物升高血糖的能力,所以它是固定屬性;另一個是食物含有的碳水化合物含量高不高,它的本質、數量,兩個方面相乘才得出血糖負荷。芒果的血糖生成指數是55,屬于中等升糖指數的水果,平常吃個芒果,它的碳水化合物含量大概是21g,這樣一相乘再除以100,它的血糖負荷大概是11.9,已經超過10,屬于中等血糖負荷的食物。所以我們不建議糖尿病人選擇芒果作為水果食用。有些其他熱帶水果也是血糖負荷較高的,比如榴蓮、龍眼、柿子、木瓜等,這些水果都不建議糖尿病人選用。糖尿病人可以選擇的水果,可以通過APP查詢水果的碳水化合物含量以及血糖生成指數來得到血糖負荷的數值。除了高升糖負荷的水果以外,可以選擇的水果其實還有很多,比如常見的蘋果、桃、梨、李子、櫻桃、番石榴,這些都可以當成水果吃。

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