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        痛風(fēng)可以吃蘆筍嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
        痛風(fēng)可以吃蘆筍。在飲食方面,因?yàn)橥达L(fēng)為代謝性疾病,是由于嘌呤代謝異常所引發(fā)的高尿酸血癥,造成的急性關(guān)節(jié)炎癥,患者飲食方面主要是不要吃高嘌呤飲食。高嘌呤飲食即每100g食物中,所含的嘌呤類物質(zhì)含量≥150mg,如酒、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品,還有堅(jiān)果、香菇,口感特別香、特別好吃的食物,一般其含嘌呤的物質(zhì)都較高。在痛風(fēng)時(shí),患者需要低嘌呤飲食,如牛奶、雞蛋、新鮮的蔬菜和水果,其都屬于低嘌呤飲食。由于蘆筍屬于蔬菜類,還是在低嘌呤飲食范圍,即每100g食物當(dāng)中嘌呤含量低于50mg。因此,痛風(fēng)患者完全可以吃蘆筍,吃后不會(huì)加重痛風(fēng)的發(fā)作,也不會(huì)加重痛風(fēng)癥狀。
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