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        糖尿病商店出售的無(wú)糖商品真的無(wú)糖嗎

        參與醫(yī)生

        湖南省人民醫(yī)院 劉翠中 主任醫(yī)師
        醫(yī)生視所有的碳水化合物都是糖類食品。糖尿病商店出售的無(wú)糖食品,比如無(wú)糖餅干,實(shí)際上也有面粉添加油,添加其他物質(zhì)做成食品,這種食品肯定有糖,肯定含熱量。糖尿病飲食控制,實(shí)際上是總熱量控制,每天吃的食物所含的熱量都是一定的,糖尿病商店的食品確實(shí)含糖,患者也不能多吃,必須納入總食品量中間計(jì)算熱卡,才能夠達(dá)到總熱量控制的效果。糖尿病病人的總熱量,是根據(jù)病人的標(biāo)準(zhǔn)體重,即身高減去105,等于病人的標(biāo)準(zhǔn)體重,再乘以病人的飲食的等級(jí),飲食的熱卡等級(jí)需根據(jù)病人的運(yùn)動(dòng)量計(jì)算,比如休息時(shí),是20-25kcal/kg·d,輕體力活動(dòng)時(shí),25-30kcal/kg·d,來計(jì)算總熱量。
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