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百香果是一種營(yíng)養(yǎng)較豐富的水果，號(hào)稱水果中維生素C之王，顧名思義維生素含量很多，且除維生素外，鈣、鋅含量也較豐富。百香果1年中6-12月份都有果實(shí)，但9-10月生長(zhǎng)發(fā)育是整個(gè)生長(zhǎng)周期產(chǎn)量最多、果肉汁多、酸甜度最好的時(shí)節(jié)，所以1年中9-10月份這兩個(gè)月吃比較好。一天可以選擇兩個(gè)時(shí)間吃，飯前1小時(shí)，因?yàn)樗泻芏嘤袡C(jī)酸，這樣可以刺激食欲；餐后半小時(shí)，因?yàn)樗泻茇S富的膳食纖維，這時(shí)吃可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化吸收。