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洋蔥并不能降低血糖。洋蔥是比較適合糖尿病患者的食材，營(yíng)養(yǎng)豐富。不僅含有豐富的鉀離子，而且含有鋅和微量元素硒，對(duì)于心腦血管和高血壓都有一定的益處。而且洋蔥也含有豐富的維生素C、葉酸，膳食纖維也非常豐富，膳食纖維有助于延緩糖的吸收，使得糖尿病患者血糖的波動(dòng)得到改善。洋蔥并不能降低血糖，洋蔥能降糖是一種誤區(qū)。洋蔥對(duì)于糖尿病患者，可以提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。洋蔥也含有獨(dú)特的兩種生物學(xué)物質(zhì)，包括槲皮素和前列腺素A。前列腺素A具有擴(kuò)張血管的作用，而槲皮素對(duì)于抗氧化應(yīng)激、提高人體的免疫功能，對(duì)心腦血管都有一定的益處。糖尿病患者適量吃洋蔥，有益于營(yíng)養(yǎng)，有利于健康。洋蔥并不能夠降低血糖，更不能代替規(guī)律、正規(guī)的降糖治療，不能夸大所謂食物的藥用功效，食物永遠(yuǎn)不能代替藥物。糖尿病患者可以吃各種新鮮蔬菜，各種新鮮蔬菜為糖尿病患者帶來(lái)充足的營(yíng)養(yǎng)，并不能直接降低血糖。