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高血壓的飲食指導
- 高血壓的飲食指導
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參與醫(yī)生
河南省職工醫(yī)院 張應(yīng)福 主任醫(yī)師
在血壓的控制上,飲食占很大一方面,包括適合選擇什么食物和不適合選擇什么食物,在高血壓的控制上,有簡單的一句話叫低鹽低脂。在我國,高血壓的分類里高腎素型高鈉型的高血壓人群占的比例更高些。這類人群在飲食上要清淡、低鹽,對脂類高的食物盡量少吃,像動物內(nèi)臟及腦、奶油類。另外,新鮮的蔬菜和時令的水果,含維生素A、維生素C、維生素E較多,這類食物提倡多吃,堅果可適當攝入,高血壓患者在飲食控制上要低脂、低糖、高維生素。
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