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胃不好不能吃什么食物
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參與醫(yī)生
河南省人民醫(yī)院 張昊 主任醫(yī)師
胃不好的患者盡量不要吃不太好消化的食物。像常吃的面粉,如果要是沒有經(jīng)過事先發(fā)酵以后所做的這種食物要盡量少吃,比如平時(shí)做的餃子,餃子皮這樣的面可能不是太好消化,所以每一次不要吃得過多。還有用這樣的面去做的餅,有的地方喜歡做烙饃卷菜,這種餅也不太好消化。還有一些含有支鏈淀粉的食物,比如糯米所做的食物,山藥、紅薯等,這里邊的淀粉都是這種支鏈淀粉,相對(duì)不是太好消化。所以胃不好的患者在吃這些東西的時(shí)候,一次量不要吃得太多。另外,胃不好的患者也比較忌諱吃太涼的東西。比如冰鎮(zhèn)過的東西,飲料、啤酒或者是西瓜等,如果喜歡吃也是盡量少吃。還有像一些特別辣的、特別酸的,也就是這種刺激性比較大的食物,可能進(jìn)食以后會(huì)對(duì)胃粘膜帶來一些刺激,會(huì)加重胃部不適。還有,一些油炸的過于油膩的食物也比較難消化,胃不好的患者這樣的食物也盡量一次少吃一點(diǎn)。此外,盡量不要吃得過咸,像咸菜、醬這一類的食物,或者是腌的咸肉、臘肉、熏肉盡量少吃,因?yàn)檫@些食物相對(duì)含有的這種亞硝酸鹽的成分比較多,長期積累有可能會(huì)導(dǎo)致患消化道腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)增高。
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