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高血脂吃什么食物好,吃什么不好
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
高血脂臨床是指高脂血癥。高脂血癥患者盡可能吃清淡的食物,避開油炸食品、過油的食物,或者是燒烤、涮的食物,還有一些不太重視的像干果、花生、瓜子這些食物,要盡可能避開。所以相對來說清淡飲食,盡可能吃的素一點,或者吃一點涼拌菜、新鮮的蔬菜,都沒有問題。尤其是甘油三酯水平比較高的時候,盡可能做到清淡飲食,另外盡可能避開干果,很多患者可能不太重視花生、瓜子這些干果類食物,其實如果偶爾少量攝入沒有問題,但是攝入較多也會造成血脂水平升高。而且其實像花生、瓜子里油脂含量明顯較高,所以需要重視。主要就是油炸食品,而且明顯會升高甘油三酯的水平,當(dāng)然相對低密度脂蛋白膽固醇或者是膽固醇來說,可能影響不是太大。所以高脂血癥患者飲食需要重視,盡可能清淡飲食,清淡飲食的基礎(chǔ)上有助于把血脂降下來。但如果通過飲食不能降下來時,可能還是需要藥物來幫助,實在不行還是建議到醫(yī)院接受正規(guī)的降脂藥物的調(diào)整。
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