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吃葡萄干有什么好處
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
吃葡萄干的好處,具體有以下幾點(diǎn):1、對(duì)機(jī)體的好處:葡萄干當(dāng)中富含一定量的碳水化合物,以及糖分,從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講,葡萄干當(dāng)中的每1g碳水化合物,能夠產(chǎn)生4000cal的熱量。因此適當(dāng)?shù)爻云咸迅桑軌驗(yàn)闄C(jī)體提供能量,在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面的好處會(huì)非常明顯;2、對(duì)肌肉的好處:葡萄干當(dāng)中的碳水化合物,還能夠?yàn)榧∪猱?dāng)中糖原的合成提供豐富的原料。因此對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人,尤其是經(jīng)常進(jìn)行肌肉收縮、產(chǎn)生力量的人群,適當(dāng)?shù)爻云咸迅?,為肌肉?dāng)中糖原的合成提供豐富的原料。在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減癥方面的好處,也會(huì)非常明顯;3、對(duì)大腦的好處:適當(dāng)?shù)爻云咸迅桑渲械奶妓衔镞€能夠?yàn)榇竽X代謝產(chǎn)生基本能量。因此對(duì)于經(jīng)常用腦產(chǎn)生的思維反應(yīng)能力下降、記憶力變差,如果適當(dāng)?shù)爻云咸迅?,補(bǔ)充碳水化合物,為大腦的代謝提供能量。在緩解腦力疲勞、提高思維反應(yīng)能力和記憶方面,其好處也會(huì)較強(qiáng)。
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