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        妊娠糖尿病可以吃燒烤嗎

        參與醫(yī)生

        湖南省人民醫(yī)院 楊麗 主任醫(yī)師
        妊娠期糖尿病的孕婦建議不要吃燒烤,從妊娠而言,本身就不合適吃燒烤。因?yàn)闊臼墙?jīng)過(guò)煙熏火燎的制作過(guò)程,其中可以產(chǎn)生許多對(duì)身體不良的一些物質(zhì),甚至是一些致癌的物質(zhì),胎兒容易受到外界的影響,此時(shí)可能會(huì)容易導(dǎo)致胎兒的畸形出現(xiàn)。另外燒烤往往在制作過(guò)程中會(huì)放過(guò)多的油,經(jīng)過(guò)燒烤后,油的含量非常高。而妊娠期糖尿病本身對(duì)于母體而言,燒烤對(duì)于血糖的控制,是一個(gè)非常不良的飲食因素,而且相當(dāng)不健康。燒烤后的食物中的一些有害物質(zhì)也會(huì)危害到母體,因此妊娠期糖尿病的孕婦,千萬(wàn)不要吃燒烤,更加不能夠把燒烤當(dāng)作一種夜宵或者加餐的零食。因?yàn)槿焉锲谔悄虿〉难且欢ㄒ刂铺貏e嚴(yán)格,需要保證空腹血糖控制在5.3mmol/L以下,餐后兩個(gè)小時(shí)在6.7mmol/L以下,因此不能夠隨意吃燒烤。
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